とっても簡単✨バスクチーズケーキ?
[2021.03.01]
最近お菓子作りから遠のいていたため、
ちょっと作ってみようかなという気持ちになり、
簡単なケーキ作って食べたいなと思い調べていると?
バスクチーズケーキが目に止まりました?
ケーキ作りで私が億劫に感じることは
ケーキの型に合わせてクッキングシートを貼り付ける事と
薄力粉を振るったり、洗い物が増えてしまうこと?
お菓子作りは好きなのですが、上手かと言われると普通で?
よし、やるぞ❗️と思った時はどんなに工程が多くとも
時間さえあれば楽しく作れるのですが、
ちょっと作りたいなと思った時は大抵レシピを読んでいる間に
「今日はやめておこう…?」となってしまいます?
今回のバスクチーズケーキは
クリームチーズ
生クリーム
グラニュー糖
卵
薄力粉
材料これだけ❗️しかも混ぜるだけ❗️
しかもしかも、薄力粉5gしか使用しないので大きなふるいを使わなくても
小さな茶漉しでふるえる為、洗い物も手間じゃない✨
そして型に合わせてクッキングシートを貼らなくても
型に合わせてクシャッとはめるだけなのが何より嬉しい??
こんな感じです?
時間もそんなにかからないですし
クリームチーズと生クリーム以外は家にある材料だったので
夕方4時からでも作る決心が固まりました?(笑)
出来上がりはこんな感じです?
味もバッチリでした??
焼き上がり後一晩冷蔵庫でやすませた方がいいそうです?
またリピしようと思います?
