お取り寄せグルメ?
スタッフMです?
私はよくYouTube?を見ています?
最近、某大食いYouTuberの方の動画を見て
どうしても食べたいものがあり、
今回初❗️お取り寄せグルメしました?
何をお取り寄せしたかというと…
その名も【雲仙ハム】です?
某Youtuberの方はハムカツにしていて、
それがめっちゃくちゃ美味しそうだったので
思わずお取り寄せしちゃいました?
名前の通り、長崎県雲仙市からお取り寄せします❗️
300gと800gと大きさがありましたが
今回は300gを3本購入しました?
数日ワクワクしながら待ち、届いたのがこちら⬇️
大きい?✨
届いた日の晩御飯ハムカツにして食べました??
ハムカツの作り方も、そのYouTuberさんと同じで
卵・強力粉・水でバッター液を作り
ローストパン粉で衣付けして170℃くらいの油へGO?です?
ポイントはパン粉をケチらない事❗️
バッター液を付け、たっぷりのパン粉でハムを包み
ぎゅーっと押さえると衣が立つのだとか?
揚げたものがこちら⬇️
いい揚げ色ではないでしょうか?✨
切った断面もぜひ見てほしいです⬇️
ちょっと伝わりにくいですが
ハムから肉汁がすごく出てて食欲をそそります?
衣もサクッとしていていい感じに仕上がりました✨
一口食べたらもう雲山ハムの虜です??
YouTuberさんは
モイスティーでリッチでラグジュアリーと表現していましたが(笑)
食べたらそう言いたくなるのがわかります?
端っこは揚げずにシンプルに焼いて食べましたが
これまた美味しい?
油をひかなくても雲仙ハム自らの油で揚げ焼きのようになります❗️
あっという間に1本がなくなりました?
300gはすぐ無くなっちゃうので次は800gの大きい方を
お取り寄せしようと思います?✌️
送料はちょっと高いですがそれでも食べたい気持ちが勝ちます?
自分へのご褒美にしようかなと考え中です?
お取り寄せグルメ…ハマりそうです?
次は何にしようかなぁ?