春よ恋プレミアム?
[2021.05.08]
この間のお休み久しぶりにパンを作りました?
前まではキタアカリという粉を使っていたのですが
今回は春よ恋という粉を使いたくて
買いに行くと売り切れ…?
横に目をやると?春よ恋プレミアムと書かれた粉を発見❗️
少しお高いが…たまにはリッチな粉で作ろう❗️と決心し購入しました?
これです?
春よ恋プレミアム、名前からして可愛いですよね?
この粉を使ってハイジの白パン?を作りました?
2次発酵おわり焼く前の白パンちゃん達です?
お尻?みたいな形で可愛い?
発酵でぷくっと膨れてお隣同士がくっついてしまいましたが
それもまた可愛い?
前回白パンを作った時は
こねる段階で、結構生地が柔らかく扱いにくかったので
苦戦したのを覚ています??
ですが❗️
今回の春よ恋プレミアムは同じレシピなのに
まとまりがよく、作りやすい粉でした?✨
これならまたすぐ作ろうと思えますね?
焼き上がりはこちら⬇️
なんて可愛い形…?
出来たてはフッカフカでもう感動です?✨
家で一人「うまっ❗️なんじゃこりゃ❗️」と言ってしまいました(笑)
冷めても甘味が強くもっちりとして美味しくいただけます?
8個も作ったのでスタッフさんにお裾分けしました??
パン作りは夢中になれて楽しいですし
お菓子より失敗が少なくて安心です?
また春よ恋プレミアムを使っていろんなパン作ります??
